Coppa affettata richiamata per rischio Listeria: il lotto da controllare
Un lotto di coppa di testa finisce nella lista dei richiami alimentari per la possibile presenza di un batterio patogeno, la Listeria monocytogenes. Ad avvertire i consumatori è il Ministero della Salute, attraverso il portale dedicato agli avvisi di sicurezza alimentare, con una scheda pubblicata il 4 settembre.
Il prodotto richiamato
Il richiamo riguarda la coppa di testa venduta a marchio Il Mercato, in confezioni da 100 grammi, commercializzata da GS Spa. Il lotto di produzione da controllare è L263323, con termine minimo di conservazione fissato al 17 settembre 2026. A produrre l’affettato è Motta Srl, nello stabilimento di via Capuana 44 a Barlassina, in provincia di Monza e Brianza, identificato dal bollo sanitario IT 679 L CE.
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Perché è scattato il richiamo
Il motivo indicato nella scheda ministeriale è il probabile rischio di presenza di Listeria monocytogenes, in quantità inferiore a 10 unità formanti colonia per grammo. Si tratta di un batterio che può contaminare gli alimenti pronti al consumo, in particolare i salumi e gli affettati conservati a lungo in frigorifero, e che desta attenzione soprattutto per le categorie più vulnerabili: donne in gravidanza, anziani, bambini piccoli e persone con difese immunitarie compromesse.
Cosa fare se si possiede questo prodotto
Le indicazioni del richiamo sono chiare: la coppa di testa del lotto L263323 non deve essere consumata. Chiunque ne fosse in possesso potrà restituirla al punto vendita dove l’ha acquistata, seguendo le indicazioni riportate sulla scheda ufficiale del Ministero della Salute.
Fonte: salute.gov.it
