Pane bianco in cassetta: questi sono i migliori che puoi acquistare al supermercato, secondo Altroconsumo

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Il pane a fette o pane in cassetta รจ uno di quei prodotti che abbiamo quasi sempre in dispensa in quanto pratico, veloce e versatile. A colazione con marmellata o creme spalmabili, per un toast salvacena o semplicemente come sostituto del pane fresco a tavola. Proprio per questa comoditร , perรฒ, viene spesso scelto senza guardare troppo ingredienti e valori nutrizionali.

In realtร , la differenza tra un prodotto e lโ€™altro puรฒ essere significativa. Per questo Altroconsumo ha analizzato oltre 180 confezioni di pane a fette,ย includendo pane bianco, integrale, di segale, multicereali, con o senza crosta. Oggi ci concentriamo sulla classifica del pane bianco a fette, il piรน diffuso sugli scaffali dei supermercati.

Prima perรฒ una breve ma importante premessa: il pane fresco rimane sempre la scelta migliore dal punto di vista nutrizionale e della qualitร  degli ingredienti. Il pane confezionato puรฒ essere una soluzione pratica, ma รจ bene non farne unโ€™abitudine esclusiva.

Scopriamo ora quali sono i migliori prodotti del test.

Pane a fette bianco, i migliori del test

Tra i prodotti analizzati (64 in questa categoria), ecco i migliori, quelli che hanno ottenuto la valutazione โ€œBuonoโ€:

  • Il viaggiator goloso maxi sandwich a fette โ€“ 71 – Migliore composizione
  • Artebianca panpiumino con olio extra vergine di oliva โ€“ 67
  • Certossa (Lidl) gran tramezzino โ€“ 67
  • Mulino bianco cuor di pane โ€“ 67
  • Mulino bianco pan carrรจ โ€“ 67
  • Artebianca panpiuma il morbidissimo grano tenero โ€“ 65
  • Morato spuntinelle le originali โ€“ 65
  • Panem filone grano tenero โ€“ 65
  • Roberto pane morbido a fette bianco โ€“ 65
  • Yukybio pane biologico bauletto con farina tipo 2 โ€“ 65
  • Grissitalia il buon pane bio pane kamut โ€“ 64
  • Verso natura (Conad) pane kamut biologico โ€“ 64
  • Vivi verde bio (Coop) pane kamut biologico โ€“ 64
  • Conad pane bianco con olio extra vergine di oliva โ€“ 63
  • Coop pane per tramezzini โ€“ 63
  • Morato spuntinelle con patata viola โ€“ 63
  • Morato tenerelle โ€“ 63
  • Roberto panfiocco bianco โ€“ 63
  • Certossa (Lidl) pan bauletto bianco โ€“ 62
  • Coop pane bianco โ€“ 62
  • Grissitalia il buon pane il pane bauletto bianco โ€“ 62
  • Pam pane bianco a fette โ€“ 62
  • Smart (Esselunga) pane morbido bianco โ€“ 62
  • Stagnati pan morbidi sandwich โ€“ 62
  • Morato spuntinelle con carota โ€“ 61
  • Tastino (Lidl) sandwich american style classic โ€“ 61
  • Caโ€™ bianca (Md) tramezzini โ€“ 60
  • Carrefour classic pane a fette bianco โ€“ 60
  • Carrefour classic pane per tramezzini โ€“ 60
  • Certossa (Lidl) pan carrรจ โ€“ 60
  • Iper pane bianco โ€“ 60
  • Roberto tramezzino con olio extra vergine dโ€™oliva โ€“ 60
  • Tre mulini (Eurospin) pan bauletto โ€“ 60

Come รจ stato condotto il test

La valutazione di Altroconsumo si basa esclusivamente sulle informazioni presenti in etichetta: valori nutrizionali, lista ingredienti e porzioni dichiarate. Il punteggio finale deriva da un algoritmo che assegna un valore da 0 a 100.

Il sistema si ispira al modello del Nutri-Score per la parte nutrizionale, che considera in modo sfavorevole calorie, zuccheri, grassi saturi e sale, mentre premia la presenza di fibre e proteine. A questo si aggiunge la valutazione degli additivi, classificati in base alla loro sicurezza, e unโ€™analisi del grado di trasformazione degli alimenti, che penalizza i prodotti piรน industriali e ricchi di ingredienti ultra-processati. Conta anche la dimensione della porzione: piรน รจ elevata, piรน incide negativamente sul punteggio.

Il risultato รจ una classificazione in cinque fasce: da โ€œmolto buonoโ€ a โ€œmolto scarsoโ€, pensata non per vietare o promuovere prodotti, ma per aiutare i consumatori a orientarsi in modo piรน consapevole tra gli scaffali del supermercato.

Fonte: Altroconsumo

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Autore articolo: Francesca Biagioli